Pfälzisch: Esswein
Eine Pfälzer Reise ist nicht, wie man meinen könnte, eine Spritztour entlang der Weinstraße, sondern ein deftiger Regional-Klassiker von der Mosel. Ganz fabelhaft bekommt man ihn am Fasanenplatz im gerade eröffneten Esswein.
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Essen im Westen: Bürgerlich bis extravagant
Im Westen tut sich was: Nach 20 Jahren Mitte-Hype lohnt es sich, die Nase mal wieder Richtung Westen zu strecken.
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Fastfood: Vego Foodworld
Vegetarier haben es mit Fastfood nicht so leicht. In den meisten Burgerläden gibt es zwar mittlerweile vegetarische Varianten, Tofu oder Gemüsebratling sind aber meistens nicht wirklich knackig und oft lasch im Geschmack. Doch es gibt Imbisse, die braten richtig gute vegetarische Burger. Das Vego Foodworld etwa.
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Europäisch: 3 Schwestern
Das 3 Schwestern am Görtlitzer Bahnhof bietet seinen Gästen eine überschaubare Speisekarte mit ausgewählten Spezialitäten, wie Braten vom Apfelschwein, Kalbsfleischpflanzerl mit Marojan und Grießrahmflammerie mit Heidelbeerkompott. Im Sommer können die Gäste wunderbar im Garten sitzen und Eisessen und am Wochenende gibt es sogar Konzerte.
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Europäisch: Essbar
In die "Essbar" geht man wenn man keine Lust auf eine spezielle Nationalität hat. Denn hier wird internationale Küche serviert, solide gekocht und frisch zubereitet. Das Ambiente ist schlicht, die Wände sind im satten Bordeauxrot gehalten, die Möbel aus hellem Holz.
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Ausflüge: Die schönsten Hofläden
Foto: Gut Hesterberg
Felix Denk, Martin Hildebrandt und Michael Pöppl
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Zum Ausflugsglück gehört ein Mitbringsel. Wir verraten, wo Sie unbedingt halten sollten und was Sie dort kaufen können.
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Bayerisch: Valentin
Joachim Mühle wollte, dass sich seine Gäste im "Valentin" wie im Urlaub fühlen - und das ist im auch gelungen. Das leckere Essen, der freundliche Service und das frisch gezapfte Bier lassen seinen Gästen keine Wünsche offen.
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Vietnamesisch: Co’m
Seit Ende April gibt es in der Knobelsdorffstraße in Charlottenburg ein vietnamesisches Restaurant. Das Co’m bietet seinen Gästen nicht nur einen ausgesprochen freundlichen Service, sondern auch frisch zubereitete, traditionelle vietnamesische Küche zu erschwingbaren Preisen.
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Marokkanisch: Medina
Das "Medina" darf sich durchaus als Spezialitätenrestaurant bezeichnen. Unbekannte Gewürze, exotische Früchte und wilde Kreationen dominieren in Stefan Dadarskis Küche. Einmal im Monat wird den Gästen ein Sieben-Gänge-Menü mit Weinbegleitung für 69 Euro geboten.
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Klassiker neu entdeckt : Edd’s Thailändische Spezialitäten
Chefkoch Wannagon Luangnapa, auch "Edd" genannt kocht nun schon seit 26 Jahren in Berlin. Seit 10 Jahren gibt es das "Edd’s Thailändische Spezialitäten" in der Lützowstraße, Tiergarten, wo Edd seinen Gästen qualitativ hochwertige und äußerst leckere Thaispezialitäten serviert.
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