Internationale Küche:  Café Resstaurant Neu

Foto: omorp, Soany Guigand
Kai Röger
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Das Restaurant Neu in den Heckmannhöfen ist eine Oase: Man kann hier sehr gut frühstücken, oder bis 18 Uhr kleine Snacks bestellen. Die Mittagskarte beinhaltet eine Reihe empfehlenswerter Gerichte, wie Kalbstafelspitz in der Brühe oder Möhren-Ingwer-Risotto mit Scampi.
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Neue deutsche Küche:  Nest

Foto: Soany Guigand, Simone Hoffmann
Daniel Erk
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Mit dem "Nest" in der Görlitzer Straße, direkt am gleichnamigen Park, ist eine weitere interessante Adresse hinzugekommen, wenn es um Kulinarisches geht. Auf der täglich wechselnden Karte findet man diverse Leckereien zu moderaten Preisen, für die sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt. [...]

Asiatisch:  Dudu

Foto: Steve Herud, Katinka Brundiers
Felix Denk
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Folklore und Tradition sucht man im Dudu vergebens. Hier haben Nam Cao Hoai und Ozan Sakar eine ganz eigene Interpretation der asiatischen Küche gefunden und in der aufgeräumten Schlichtheit der ehemaligen Seifenfabrik eine perfekte Bühne für die kreativen Gerichte geschaffen. Wem die Gerichte im Dudu zu experimentell sind, dem bietet die Standardkarte auch vietnamesische Klassiker wie Sashimi oder die Pho-Suppe. [...]

Selbstversuch:  Ein Monat als Veganer

Foto: Sarah Illenberger
Bettina Homann
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Veganer sind Entbehrungskünstler: Sie leben komplett ohne tierische Produkte. Ein Selbstversuch von Bettina Homann. [...]

Italo-Freestyle:  Noodles & Figli

Foto: Marcel Steger
Felix Denk
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Das „Noodles & Figli“ ist kein gewöhnliches italienisches Restaurant. Hier ist die Karte Italo-Freestyle. Neben Pasta und Risotto gibt es mediterrane Gerichte wie Mandelsuppe, Stockfisch-Salat und diverse Innereien. Alles, sogar das Brot, ist hier hausgemacht. [...]

Schweizerisch:  Helvetia

Wer die gute, deftige Schweizer Küche mag, sollte auf jeden Fall einmal im Helveta vorbei kommen. Von Käsespätzle bis Wurstsalat gibt es hier alles was das Herz begehrt. Und auch die Weinkarte bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen, die preislich absolut erschwinglich sind. [...]

Kneipe:  Schilling Bar

Foto: Hartmut Voigt, Soany Guigand
Martin Hildebrandt
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Die Schilling Bar ist einer der angesagten Kiez-Kneipen in Neukölln. Der Raum, eine Altberliner Kneipe mit riesiger Theke, verströmt heimelige Geborgenheit und man fühlt sich hier sofort wohl. Die Qualität der Getränkesorten ist erstaunlich: San Pellegrino, Cidre Kerisac, Putinka Wodka. Da beweist jemand Geschmack. [...]

Asiatisch:  Quang & Chinh

Quang & Chinh in Prenzlauer Berg ist ein kleiner Imbiss in der Danziger Straße, der seine Gäste vor allem dadurch begeistert, dass die Gerichte nur mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Man bekommt hier alle Klassiker, von der klassischen Nudelsuppe Pho bis zu Hähnchen Süß-Sauer zu absolut fairen Preisen. [...]

Edeltürkisch:  Osmanya

Foto: Kai Röger
Kai Röger
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Das Osmanya, das sich selbst als Restaurant mit der „mit Abstand interessantesten osmanisch-türkischen Speisekarte Berlins“ bezeichnet bietet Liebhabern der türkischen Küche was das Herz begehrt. Das Essen ist gut gekocht, schön angerichtet und reichlich portioniert und die Weinkarte enthält ein großes Angebot an türkischen Weinen. [...]

Italienisch:  Luchs

Foto: www.luchs-berlin.de
Bernhard Moser
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Das italienische Restaurant bietet seinen Gästen eine Vielzahl an italienischen Weinen und kulinarischen Spezialitäten. Die Preise sind Abends zwar sehr hoch, zur Mittagszeit aber durchaus erschwinglich. [...]