Klassiker neu entdeckt : Trattoria à Muntagnola
Trattoria à Muntagnola ist ein typisch italienisches Restaurant: Pizza, Pasta, Lasagne und Tiramisu stehen hier auf der Tageskarte. Im Gegensatz zum normalen Italiener, bekommt man hier jedoch die extravaganten Versionen der Gerichte serviert. So ist die Lasagne zum Beispiel mit Salsiccia, Fleischbällchen und gekochten Eiern gefüllt.
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Klassiker neu entdeckt : Chez Maurice
Das Chez Maurice ist tagsüber ein Wein- und Delikatessengeschäft mit günstiger Tageskarte. Abends ist es ein Feinschmeckerrestaurant in dem sogar Angela Merkel gerne zu Abend isst. Die Wein- und Speisekarten bieten ein breit gefächertes Angebot an diversen Delikatessen, so dass man sich als Gast nur schwer entscheiden kann.
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Klassiker neu entdeckt: Borchardt
"Wenn schon, denn schon" lautet das Motto im Feinschmecker Restaurant "Borchardt". So sollte man keine einfachen Salatgerichte bestellen, sondern etwas Deftigeres, Aufwendigeres. Man wird nicht enttäuscht werden.
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Klassiker neu entdeckt: Ganymed
Küchenchef Patrick Porstein bietet seinen Gästen im "Ganymed" neben klassischen Spezialitäten der gehobenen französischen Küche wie Hummer und Krabben auch einfachere Gerichte wie Erbsensuppe oder Flammkuchen.
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Klassiker neu entdeckt : Bieberbau
Das Restaurant "Bieberbau" legt großen Wert auf saisonale Produkte und frische Kräuter wie Baldrian, Brunnenkresse oder Douglasie. Es gibt täglich nur zwei Menüs zur Auswahl, diese lassen jedoch keine Wünsche offen und überzeugen geschmacklich auf ganzer Linie.
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Klassiker neu entdeckt: e.t.a. Hoffmann
Frische Zutaten und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis sind Arbeitsgrundlage für die „cuisine classic“ des e.t.a. Hoffmann. Seinen Namen hat das Restaurant natürlich vom naheliegenden Grab das Schriftstellers und Musikers E.T.A. Hoffmann.
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Klassiker neu entdeckt: Café Morgenland
Ein Brunch im Café Morgenland ist das Paradies aller Ausgehungerten und die Hölle aller Unentschlossenen: Von Obstsalat, Früchte- und Vanillequark, Müsli, verschiedene Brotsorten, Eier in unterschiedlichem Aggregatzustand, bis hin zu frischen Crêpes, Marmeladen, Schokocreme, Honig, Platten mit Käse und Wurst, und vielem mehr - das Morgendland bietet seinen Gästen alles was das Herz begehrt.
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Klassiker neu entdeckt : Austria
Das "Austria" bietet seinen Gästen Schmankerl wie Tiroler Jägerpfanderl mit Schwammerln, Wiener Schnitzel und eine perfekte Auswahl an Bieren vom Fass. Auch die Weinkarte, die eine große Anzahl verschiedener österreichischer Winzer beinhaltet, kann sich sehen lassen und überzeugt auf ganzer Linie.
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Klassiker neu entdeckt : Ankerklause
Am Ufer des Landwehrkanals thront, direkt über dem Wasser, ein kleines Ensemble aus Baracken. Es verströmt ein Flair, als wäre man irgendwo an einem verträumten Kanal in Paris...
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Klassiker neu entdeckt : Telecafé
Auf 368 Metern Höhe kann man auf dem Fernsehturm am Alexanderplatz nicht nur die wunderbare Aussicht über Berlin genießen, sondern auch eine reiche Auswahl an delikatem Essen, sei es nun eine köstliche Torte oder Rucolasalat mit Fetakäse und Rumpsteak.
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Rose Marie Donhauser
