Zum Internationalen Tag der Tapas lädt Licor 43 in die Bar Raval nach Kreuzberg: Dort werden in der Woche vom 17. bis zum 23. Juni eigens für das Event kreierte L 43-Tapas serviert – perfekt abgestimmter Drink inklusive!
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Happy International Tapas Day! – Die Bar Raval und Licor 43 feiern gemeinsam den spanischen Kulinarik-Trend
Licor 43 und die Kreuzberger Gastro-Bar Bar Raval veranstalten zur Feier des Internationalen Tag der Tapas am 16. Juni eine gemeinsame Tapas Week. In der Aktionswoche vom 17. bis 23. Juni bietet die Bar Raval eigens dafür kreierte L 43-Tapas in Kombination mit einem passenden Drink zum Vorzugspreis an. Als besonderes Schmankerl bekommen alle Gäste einen Licor 43-Digestif aufs Haus.
Lange kannten wir Tapas nur aus dem Spanienurlaub, doch in den letzten Jahren hat sich auch hierzulande das gesellige „Sich-durch-den-Abend-Snacken“ zum absoluten Food-Trend entwickelt. Ob vietnamesische, französische oder gar schwäbische Tapas – die Kleinigkeiten zum Teilen finden sich auf immer mehr Speisekarten. Mit der Neuerung in der Gastro-Szene bekommen nicht nur die Original-Tapas, sondern auch die Traditionsspirituosen aus Spanien wohlverdiente neue Aufmerksamkeit. Denn setzt man sich ein wenig mit der kulinarischen Tradition auseinander, wird schnell klar: Keine Tapas ohne Drink! Viele Legenden ranken sich um die Entstehung der kleinen Gerichte: Von König Alfons X., der im 13. Jahrhundert angeordnet habe, man möge zum Wein einen Happen zu essen servieren, bis zu alten Geschichten über mittelalterliche Kutscher, die früher ihre Getränke mit einer Scheibe Brot bedeckten (“Tapa“ zu deutsch „Deckel”), um sie vor neugierigen Insekten zu schützen.
Als Vorreiter in Sachen Tapas in Berlin hat sich die Bar Raval einen Namen gemacht. Aus der Wiege gehoben von Atilano González und Daniel Brühl – den man sonst eher von der Kinoleinwand kennt – , bereichert sie die Berliner Gastronomieszene mit authentischer spanischer Küche, frei von Klischees über die „südländische Kultur“, dafür mit viel Inspiration aus den urbanen Orten der Deutschen liebsten Urlaubslandes. Echtes spanisches Flair und eine tiefe Verwurzelung in der spanischen Esskultur sind die verbindenden Elemente zwischen der Bar Raval und der Nummer 1 unter den Likören Spaniens. Das Herz der gemeinsamen Aktion bilden die kreativen, von den Kochkünstlern der Bar Raval entwickelten Tapasrezepte, die Licor 43 zur Zutat haben und exklusiv in der Woche vom 17. bis zum 23. Juni angeboten werden. Besucher des Events dürfen auf aufregende Kreationen gespannt sein, die von herzhaft bis süß reichen. Alle L43-Tapas kommen selbstverständlich gepaart mit einem stimmigen Drink.
¡buen provecho! und ¡salud!
TAPAS 43 x BAR RAVAL
Für weitere Infos: https://www.licor43.de/de/news/
Facebook-Event: https://www.facebook.com/events/2398122393741145/
Datum: 17. – 23.06.2019
Location:
Bar Raval
Lübbener Straße 1
10997 Berlin