Unser kulinarischer Kiezspaziergang führt nach Kairo, Italien und ins Schwein. Und durch Charlottenburg

   Am 27. Juli um kurz vor 16 Uhr stand vor der Genussfabrik der Wiese’s in Berlin Kreuzberg die über 30 Grad heiße Sommerluft. Die ankommenden Teilnehmer und Teilnehmerinnen des mittlerweile elften Living Kitchen Events eilten also schnell in den angenehm klimatisierten Koch-Showroom und genossen dort kühle Getränke und nette Gespräche. Marion Wiese hatte […]

Christian Wilke begann 2015 mit einem exklusiven Dinner für Freunde. Inzwischen ist es eine große Veranstaltung mit viel Programm geworden. Demnächst lädt er zum exklusiven Pop-Up-Dinner

Wie sieht das aus? Kubistische Tom-Dixon-Lampen über den Holzstühlen des nun auch schon seit einer ziemli­chen Weile ziemlich angesagten Designerlabels e15. Stromkabel, die aus offenliegenden Kupferrohren purzeln. Viel Grau, viel Schwarz, dazwischen ein wenig heiteres Blau und Türkis: So sehen sie aus, die hippen Restaurants in London, Tel Aviv, Berlin und vor allem auf Instagram. […]

Die „Stil in Berlin“-Bloggerin Mary ­Scherpe, 36, gründete 2017 den Feminist Food Club. ZITTY sprach mit ihr über die Strahlkraft guter Restaurants, weibliche Spitzenköche und den Alltagssexismus in der Berliner Gastro-­Szene Interview: Tasnim Rödder

Wieso neben Autos, Fahrrädern, Haushaltsgeräten oder Datschengrundstücken jetzt auch Kühe geteilt werden Text: Susanna Maria Glitscher

Freie Tage mit gutem Wetter müssen gefeiert werden, und zwar ebendort: im Freien. Dazu braucht es gar nicht viel, eine Decke, gute Gesellschaft, etwas zu lesen und natürlich ausreichend Verpflegung. Denn ein Picknick will angemessen zelebriert werden mit viel Zeit und vielleicht auch einem Schluck Wein oder Bier am helllichten Tag. Wo man das beste […]

Die Dynamik der Bierstadt Berlin überflügelt selbst den geübtesten Trinker. Die Biervielfalt wächst, und eine steigende Zahl von Brauern, Restaurants und Händlern kümmern sich um Angebot und Abwechslung beim Gerstensaft. Wir sprachen mit Persönlichkeiten aus der Brau- und Gastro-Szene und fragten nach ihrer Einschätzung über die Gegenwart und Zukunft des Berliner Biers. Sprachen über die […]

Die Wissenschaft hat festgestellt, dass Kaffeetrinker länger leben. Wir plädieren dafür, die gewonnene Zeit klug zu investieren: in Kaffeepausen.

Das dritte Kiezgourmet präsentiert von Mastercard Priceless Berlin führte die Teilnehmer und Teilnehmerinnen zu vier Juwelen der kulinarischen Schöneberger Kiezkultur. Gacciomo Manccucis To Beef or not to Beef hat – wenngleich erst vor sechs Jahren eröffnet, was indes im kulinarischen Berlin auch schon eine Weile ist – seine Geschichte. Und die erzählt von Dario Ceccini, […]